Piernik pomidorowy. Piernik pomidorowy to wegańskie ciasto świąteczne, które przygotujesz bez użycia miksera. Ciasto nie zawiera ani jajek, ani nabiału, czy też miodu. Dodajemy za to banany, pomidory i ulubiony dżem. Jest to piernik błyskawiczny. Można go jeść od razu przestudzeniu. Nie musi leżakować. Piekarnik nagrzać do 175 stopni C. W rondelku umieścić pokrojone masło oraz połamaną na kosteczki czekoladę, podgrzewać na minimalnym ogniu ciągle mieszając aż składniki się roztopią i otrzymamy gładką masę czekoladową. Odstawić z ognia, dodać mleko i wymieszać. W misce ubić jajka z cukrem (ok. 4 minuty) na puszystą masę. "Ciasto bez cukru" brzmi jak oksymoron: przecież ciasto powinno być słodkie! Jednak takie ciasto naprawdę istnieje :) Nie zawiera cukru ani żadnych innych słodzików, ma za to mnóstwo dobroczynnych substancji roślinnych. Ciasto marchewkowe to jedno z najbardziej popularnych słodkości na świecie. Można je wykonać jednak bez dodatku jakichkolwiek słodzików a mimo to pozostanie 0,5 szklanki kaszy jaglanej; 3 szklanki mleka migdałowego; łyżka oleju kokosowego; sok z jednej cytryny; 0,5 kg malin. 4.3. Sposób przygotowania: Zblenduj ugotowaną wcześniej kaszę jaglaną. Do zmiksowanej kaszy dodaj mąkę, jajko, proszek do pieczenia, olej, rozgniecionego banana i wyrób ciasto. Dodajemy rodzynki i mieszamy z ciastem. Gotowe ciasto przelewamy do silikonowych foremek na muffiny i wypełniamy je do 3/4 wysokości. Muffiny bananowo-jabłkowe bez cukru wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180’C na opcji góra-dół i pieczemy je ok. 18-20 minut do tzw. suchego patyczka. Muffiny studzimy na kuchennej kratce. Przygotuj kruszonkę mieszając mąkę, ksylitol i zimny olej kokosowy. Ciasto posyp kruszonkę i pozostaw na ok 30 minut do wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzej do 180 st C, ustaw program pieczenia góra-dół, bez termoobiegu. Wstaw foremki z ciastem i piecz przez ok 50-60 minut. Upieczone ciasto oprósz pudrem z ksylitolu. Kiedyś myślałam, że pyszne ciasto bez cukru, mleka i glutenu nie istnieje. Myślałam tak, zanim zaczęłam eksperymentować w domu z wypiekami z przedrostkiem bez-, czyli ze słodkościami bezcukrowymi, bezmlecznymi, bezglutenowymi. Na blogu powstało ich wiele, co jest dowodem, że może być smacznie, zdrowo i bez określonych składników. Cały czas jednak widz, że jest Zobacz pomysły na proste i szybkie ciasta! Znajdziesz tutaj proste ciasta z owocami, ekspresowe ciasta bez pieczenia, serniki na zimno, ciasta z galaretką i wiele innych – łącznie aż 20 sprawdzonych przepisów. Wszystkie z tych przepisów przygotujesz w maksymalnie 30 minut! W przypadku niektórych ciast należy doliczyć jeszcze czas CNSOT4.